Ads1

Φθινοπωρινα σουτζουκακια με κολοκυθα

Υπέροχα ξεροψημένα κεφτεδάκια μέσα σε μια λαχταριστή σάλτσα ντομάτας είναι ένα φαγητό που όλοι αγαπάμε πάρα πολύ!!! Το ονόμασα φθινοπωρινό λόγω της κολοκύθας που έχω χρησιμοποιήσει στο κιμά και που τώρα είναι στην εποχή της. Πρόκειται για μια παραλλαγή του κλασικού πιάτου ''σουτζουκάκια'' που μας έρχεται από την Σμύρνη, σε αυτήν την συνταγή το έχω φτιάξει σε πιο ελαφριά γεύση με ελάχιστα μπαχαρικά. Μπορείτε να το σερβίρετε με έναν πουρέ πατάτας ή τηγανιτές πατάτες ή ένα πιλάφι με κολοκύθα και άνηθο όπως το έφτιαξα και εγώ. Είναι ένα πεντανόστιμο φαγητό, όπου μπορούμε να απολαύσουμε μαζί με την οικογένεια και τους φίλους μας αυτές της όμορφες φθινοπωρινές μέρες!!







Καλή όρεξη φίλοι μου!!

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις