right ad

ad4

Υπεροχα Γαλλικα Cruller-donuts με γλασο μελιου!!

Καλησπέρα φίλοι μου!!!
Όταν πρόκειται για γλυκό οι φίλοι μας οι Γάλλοι είναι εξπέρ στο είδος, τα γλυκά τους είναι τόσο ντελικάτα και αέρινα που δεν νομίζω ότι μπορεί κανείς κοιτώντας τα στις πανέμορφες βιτρίνες τους να μπορεί κανείς να αντισταθεί και να μην τα δοκιμάσει. Επέλεξα σήμερα να σας φτιάξω τα διάσημα cruller donuts, μια εύκολη συνταγή και αρκετά γρήγορη θα έλεγα. Ουσιαστικά αυτό το γλυκό είναι η βάση ζύμης για σου η οποία όμως τηγανίζετε όπως ένα ντόνατς, φουσκώνει κατά την διάρκεια του τηγανίσματος και εσωτερικά δημιουργούνται η γνωστές φούσκες που κάνει η ζύμη σου. Συνήθως συνοδεύετε με γλάσο αρωματισμένο με λεμόνι αλλά στην δική μας συνταγή θα του βάλουμε μέλι και θα το παντρέψουμε με 1-2 γεμάτες κουταλιές από σπιτική μαρμελάδα φράουλα. Αφράτο και ζουμερό γλυκό θυμίζει κάτι από λουκουμά, κάτι από ντόνατς και ίσως λίγο σου.

Δείτε την συνταγή σε βίντεο
 πατώντας εδώ








Να έχετε μια όμορφη εβδομάδα!!
Έως την επόμενη φορά πολλά-πολλά φιλιά σε όλους σας!!

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις