Ζουμερο ρολο κιμα γεμιστο!!!!

Ποιος δεν έχει λατρέψει αυτό το φαγητό, σε πόσους από εσάς δεν σας έρχονται αναμνήσεις στο άκουσμα και μόνο του ονόματος του. Αν πρέπει να πάρει κάποιο τίτλο θα ήταν αυτό... Μαμαδίστικο φαγητό, φτιαγμένο απ' τα χεράκια της μαμάς ή και της γιαγιάς καμιά φορά, συνοδευόταν πάντα από πατατούλες και με μια υπέροχη σάλτσα ντομάτας.

Σιγά μη και δεν πείραζα την συνταγή...χαχαχαχα!!! Εννοείτε ότι λίγο θα την τσιμπήσω...λιγουλάκι όσο πατάει η γατούλα...χιχιχιχιχιχι! Αφού θα κάνω τις αλλαγές λέω να αρχίσω από το αλλαντικό που θα βάλω για επίστρωση να δώσει γεύση, μέσα στον κιμά θα προσθέσω λαχανικά και μυρωδικά για να έχει υγρασία και θα προσθέσω το τυράκι και τα αυγουλάκια τα οποία αυγά θα μπουν ωμά μέσα στο ρολό. Το ψήνουμε μέσα σε μακρόστενη φόρμα για να κρατήσει το σχήμα του και χρησιμοποιούμε το νόστιμο ζουμάκι που θα βγάλει για να φτιάξουμε την συνοδευτική σάλτσα μας!!!

Δείτε την συνταγή σε βίντεο

πατώντας εδώI