Χριστοψωμο!!!

Το ψωμί των Χριστουγέννων ή το ψωμί του Χριστού. Η διαφορά από το καθημερινό ψωμί ήταν τα διάφορα κεντήματα που είχε πάνω και λίγα παραπάνω υλικά για να το αρωματίσουν και να του δώσουν έξτρα γεύση όπως αρμόζει σε ένα γιορτινό ψωμί.

Αφιερωμένο στην γέννηση του Χριστού είναι φτιαγμένο με το καλύτερο ποιοτικά αλεύρι, γίνετε συνήθως σε στρογγυλό σχήμα με έναν σταυρό στο πάνω μέρος και με καρύδια ή άλλους ξηρούς καρπούς να το στολίζουν.

Καλήν εσπέραν άρχοντες κι αν είναι ορισμός σας

Χριστού τη Θείαν Γέννησιν να πω στ’ αρχοντικό σας.

Χριστός γεννάται σήμερον εν Βηθλεέμ τη πόλει,
οι ουρανοί αγάλλονται, χαίρει η φύσις όλη.

Εν τω σπηλαίω τίκτεται εν φάτνη των αλόγων
ο Βασιλεύς των ουρανών και Ποιητής των όλων.

Πλήθος αγγέλων ψάλλουσι το "Δόξα εν Υψίστοις"
και τούτο Άξιον εστί η των ποιμένων πίστις.

Δώστε κι εμάς τον κόπο μας, ό,τι είναι ορισμός σας,
και ο Χριστός μας πάντοτε να είναι βοηθός σας.

Χρόνους πολλούς να χαίρεστε, πάντα ευτυχισμένοι,
σωματικά και ψυχικά να είστε πλουτισμένοι

Εις έτη πολλά!

Δείτε την συνταγή σε βίντεο
πατώντας εδώ